Faut-il une volonté de fer pour mincir ? Perdre ou prendre du poids n’est pas qu’une affaire de volonté, différents facteurs sont déterminants, parmi lesquels notre patrimoine génétique. Il faut en effet tenir compte de la longue histoire de l’humanité, de la capacité que l’Homme a développée au fils du temps à conserver de l’énergieLire la suite « Pourquoi certaines personnes ne grossissent pas ? »
Archives de l’auteur : Monique Ubaldi
Quels sont les problèmes causés par la lumière artificielle ?
La lumière a toujours symbolisé le confort, de luxe, le développement et la modernité. L’éclairage public a permis de sécuriser les rues, de continuer à lire et à s’activer la nuit tombée. La pollution lumineuse est un fléau croissant avec plus d’incidences sur notre écosystème qu’on aurait pu le présager. Son développement effréné depuis lesLire la suite « Quels sont les problèmes causés par la lumière artificielle ? »
Comment définir l’obésité ?
Obésité, surpoids, rondeurs, minceur sont très souvent une question de regard, de culture. L’idéal féminin n’a pas toujours été le même à travers le temps. Les différentes modes qui se sont successivement imposées à travers les siècles ont à chaque fois défini un aspect et une corpulence auxquels devaient s’adapter le corps des femmes. OnLire la suite « Comment définir l’obésité ? »
Consommait-on des céréales au Paléolithique ?
Une équipe de chercheurs italiens a publié en 2015, dans la revue scientifique Proceedings of National Academy of Sciences, un article titré Multistep food plant processing at Grotta Paglicci (Southern Italy) around 32,600 cal B.P. L’étude qu’il décrit démontre que les hommes du Paléolithique qui occupaient le site de Paglicci (grotte se situant dans lesLire la suite « Consommait-on des céréales au Paléolithique ? »